分類目錄
186個；
已收錄資訊
9707篇；
已收錄
9525站；
待審網(wǎng)站
1855站；
當(dāng)月收錄24站;
今日審核0站；
1、處置雞爪：將雞爪洗凈，剪掉指甲，將雞爪剁小，利便入味。2、焯水調(diào)味：剁好的雞爪放入裝著涼水的鍋內(nèi)里，水燒開后關(guān)火，然后將雞爪倒出來放入涼水中，3、大火翻炒：將大蔥姜片好后倒入雞爪一起翻炒，加入調(diào)料煮熟即可。
怎么做雞爪
需要準(zhǔn)備的質(zhì)料有：處置好的雞爪，大蔥三根，小蔥兩根，生姜一顆，香菜葉一把，花椒50克，桂皮50克等以及蠔油一勺，老抽一勺，白糖半袋。
1、處置雞爪
我們需要將雞爪洗濯清潔，雞爪上的指甲要剪掉，由于指甲內(nèi)里含有許多細(xì)菌。然后為了后面利便入味可以將雞爪切得小一點，之后就要將切好的雞爪放進(jìn)鍋內(nèi)里，倒入涼水，將水燒開，煮出雞爪內(nèi)里的血沫。
李寧和中國李寧區(qū)別,李寧,中國李寧,區(qū)別，1、發(fā)布時間不同：以前的李寧體育用品有限公司成立于1990年，中國李寧出現(xiàn)較晚;2、元素不同：中國李寧順應(yīng)了目前的消費時代，比之前的李寧元素色彩更重;3、意義不同：原來的李寧基本是面向國內(nèi)，而中國李寧品牌是為了更好的推向國際市場。，李寧和中國李寧區(qū)別
2、焯水調(diào)味
就是將雞爪倒出來再次放進(jìn)涼水中備用，然后要將大蔥姜片香菜葉，花椒桂皮等處置好之后倒進(jìn)燒熱的鍋內(nèi)里舉行翻炒，炒出香味即可，這主要是用來給雞爪調(diào)味，使得雞爪吃起來更具一番風(fēng)味。
3、大火翻炒
將調(diào)料炒出香味之后放進(jìn)去洗清潔備用的雞爪，用大火翻炒，炒的時間不能太長否則會影響口感。然后在鍋內(nèi)加入雞爪，然后加入蠔油，老抽，白糖，鹽各一勺在鍋里煮，等到湯汁快干的時刻放入香菜葉和小蔥掩飾，然后裝盤。
此文由 網(wǎng)站目錄_網(wǎng)站網(wǎng)址收錄與提交入口 編輯，未經(jīng)允許不得轉(zhuǎn)載！：